Co.Se.Ma. Consulenze e Servizi

ha seguito la sicurezza igienica per l'evento

"La Città dei Golosi" - Verbania - 2 Giugno 2006

TORTA FLOREALE LUNGA 1200 METRI

iscritta al GUINNESS WORLD RECORDS

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Igiene sul Lavoro

Monitorare e garantire l'igiene sui luoghi di lavoro e la salute dei lavoratori

La tutela della salute dei lavoratori richiede un approccio il più possibile integrato all'analisi dei luoghi di lavoro.

Parallelamente all'analisi dei rischi tipica delle pratiche 626, occorre valutare l'ambiente di lavoro nella sua completezza. Allo scopo Co.Se.Ma. affronta con rigore anche l'analisi dei seguenti temi:

  • monitoraggio delle correte condizioni ambientali (rumore sia come fonometrie interne che come impatto acustico esterno, vibrazioni, qualità dell'aria, microclima, Valutazione del Rischio Chimico).

  • Organizzazione di un servizio di medicina del lavoro estremamente personalizzato, in collaborazione con studi medici di provata professionalità.

  • Redazione di Piani Sanitari ai sensi del D.L. 626/94.

  • Sopralluoghi aziendali.

  • Organizzazione di corsi di Primo Soccorso, Anti-Incendio e Sicurezza, per lavoratori e responsabili.

Parallelamente, per garantire l'igiene nelle attività del ramo alimentare, Co.Se.Ma. offre anche i servizi in tema di Sistemi di controllo HACCP, per verificare, tutelare e garantire nel tempo l'igiene alimentare mediante:

  • Sopralluoghi di valutazione, al fine di garantire un'effettiva personalizzazione dei manuali di gestione.

  • Analisi microbiologiche preliminari.

  • Redazione di manuali di gestione HACCP.

  • Redazione dei relativi piani di analisi microbiologiche regolari.

Co.Se.Ma. intende sottolineare con fermezza come la propria attività vi garantirà un'effettiva ottemperanza alle normative vigenti: evitare i sempre più diffusi "manuali fotocopiati" a costi solo apparentemente bassi, non solo è l'unico modo per essere in regola con la legge, ma anche il solo che garantisce un reale beneficio per l'organizzazione interna.

 

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